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Rohkakao trinken: gesund, zuckerfrei und reich an Flavanolen und Antioxidantien
Ist Kakao gesund? Inhaltsstoffe, Rohkakao Wirkung & warum Trinkschokolade nicht dasselbe ist
Kakao. Das Wort allein lässt viele von uns innerlich lächeln. Warm, aromatisch, irgendwie tröstlich. Doch stimmt es wirklich, dass Kakao gesund ist oder ist das ein Mythos? Naja, es kommt... Mehr lesen …
Polyphenole: Das Geheimnis für deine Gesundheit
Polyphenole: Das Geheimnis für deine Gesundheit
Das Wort Polyphenole klingt erstmal kompliziert, aber du solltest es kennen und sie in deinen Alltag einbauen. Denn Polyphenole sind beeindruckende pflanzliche Verbindungen, die in vielen Lebensmitteln stecken und dir... Mehr lesen …
Unterschied zwischen Rohkakao und Backkakao mit Kakaobohnen und Kakaopulver im Vergleich
Rohkakao vs. Backkakao: Das ist der Unterschied einfach erklärt
Rohkakao vs. Backkakao: kurz erklärt: Rohkakao und Backkakao unterscheiden sich vor allem in der Verarbeitung. Während Backkakao aus bei hohen Temperaturen gerösteten Kakaobohnen hergestellt wird, bleiben Rohkakao hohe Temperaturen über... Mehr lesen …